Dia desses, Angélica recebeu a cantora Paula Fernandes no programa Estrelas para cozinhar uma de suas especialidades, galinha com quiabo. 
Paula Fernandes, revelação da música sertaneja e única mulher a cantar com Roberto Carlos no último especial de Natal do Rei, ensinou com a maior naturalidade a preparar tal prato que remete às suas origens interioranas, além de galinha caipira, que aprendeu com a mãe.
Pra uma mineira de verdade, como eu - apesar de morar na grande São Paulo, o cardápio foi perfeito: galinha caipira com quiabo, arroz e angú (primo da polenta - rs).
Passa lá no blog da angélica e copie a receita. Pra quem gosta, é um prato cheio. http://bloglog.globo.com/angelica/
Paula Fernandes, revelação da música sertaneja e única mulher a cantar com Roberto Carlos no último especial de Natal do Rei, ensinou com a maior naturalidade a preparar tal prato que remete às suas origens interioranas, além de galinha caipira, que aprendeu com a mãe.
Pra uma mineira de verdade, como eu - apesar de morar na grande São Paulo, o cardápio foi perfeito: galinha caipira com quiabo, arroz e angú (primo da polenta - rs).
Passa lá no blog da angélica e copie a receita. Pra quem gosta, é um prato cheio. http://bloglog.globo.com/angelica/
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