sábado, 30 de junho de 2012

Sábado Criativo...Saturday Creative ...

... com as dicas da Martha Stewart's caso opte por ficar em casa e deixar de passear ou cumprir alguma agenda fora de casa. Será um tempo para fazer coisinhas gostosinhas para degustar.


Praticar artesanato, mexer com tecidos, linhas, lãs, tintas e, criar coisas incríveis.





E arranjos florais, jardinagem - mexer com terra, cultivar plantas, hortas, árvores frutíferas - não é o máximo?


Ler muito sobre assuntos interessantes, praticar esportes e claro, cuidar de você e do seu peludo de quatro patas. Tudo isso isso e mais um pouco incluindo as pessoas queridas de sua vida.

sexta-feira, 29 de junho de 2012

Em Dia com a Natureza e o Descanso... / In Day with Nature and the Rest ...

Não importa se o Cantinho que tanto amamos tem vista para o mar ou não - claro que para alguns seria o ideal esse encontro do céu com a natureza, espaço e o mar cuja combinação é perfeita.



O importante é você ter aquele lugarzinho secreto que te eleve e/ou leve a um profundo descanso e reparação física e mental. E, mesmo do quintal, se deparar com o amigo Sol bem sorridente com seus raios acariciando nossa pele durante o inverno.



Vamos tentar?

quinta-feira, 28 de junho de 2012

Cenas de um Casamento, no Inverno / Scenes from a Marriage, in winter



Há quem goste e ache um verdadeiro luxo casar no inverno. Na verdade, até acho o inverno muito mais luxuoso e elegante para muitos trajes - casual, trabalho ou festa, mas não funciona comigo.


Mas no Brasil, como o inverno dura pouco, quem gosta desta estação, deve aproveitar para realizar seu sonho nesse período. Há muitas opções para as noivas e as convidadas arrasarem no dia do casamento!


Vale plumas, estolas, mangas longas e até sobretudo! Isso dependerá do porte da noiva e do seu gosto. É bom lembrar que a noiva não pode ter um visual grosseiro em nenhum momento de seu grande dia e que o importante no modelo escolhido é um acessório que combine com ele. As luvas devem entrar forte nesta temporada. Luvas de tecidos curtas ou compridas, em renda ou com aplicações de renda, também será o forte. Na dúvida, um bom estilista poderá lhe dar várias ideias de como usar um bolero com o seu vestido de noiva. E as opções de uso são inúmeras: as mangas podem ser curtas, a noiva pode usar junto com uma luva e várias outras maneiras de esquecer do frio nesse dia. Uma estola feita no capricho, também servirá como um dos truques para se proteger do frio sem precisar mudar o modelo do vestido reto, de tecido. Essa história de que noiva não passa frio é uma mentira, não há emoção e adrenalina que aqueçam o corpo durante os dias de inverno. E como não é uma tarefa fácil mudar o vestido e abandonar os decotes por causa da baixa temperatura, nada como apelar para acessórios quentinhos. Assim você não deixa de ser elegante e evita de ficar arrepiada durante a cerimônia ou pegar uma gripe antes da lua de mel, certo? E no caso de casamentos de princesas? Recentemente, bolerinho no estilo Kate Middleton foi um achado para a sua festa da noite, sem mencionar o tão esperado vestido do casamento que foi de simples, de renda e mangas longas; e outras princesas também capricharam em vestidos com mangas compridas e muita renda.
E por falar em renda, veja bem: a diferença dos vestidos de inverno fica por conta de modelos mais fechados mas tudo com grande estilo e elegância. As lojas oferecem muitos acessórios e modelos que combinam com seu vestido e com seu estilo.
A coleção de inverno deste ano também traz muitos estilos de vestidos de noiva para dias de muito frio. É bom ficar de olho nas novidades em modelos que você pode escolher para usar neste dia tão especial e acalentar um diferencial.



Ainda sobre rendas, além de lindas e caminhar para o lado romântico, elas ajudam noiva a driblar o frio. Optar por um modelo clássico longo e com mangas compridas, por exemplo, pode ser a garantia para evitar o desconforto durante a cerimônia e a festa. O problema é que ele pode atrapalhar a noiva durante a festa, ao receber os convidados, na hora de dançar, e aí a noiva pode até passar calor. Nesse caso, os estilistas recomendam a melhor maneira de não precisar abandonar o vestido dos sonhos que é apostar nas rendas. Detalhe, não pode ser qualquer renda.





Como os vestidos de noiva pedem detalhes mais glamourosos, é melhor usar rendas como a francesa, que é mais delicada. "Uma manga longa pode ser muito chique, mas, para ficar bonita, ela deve ser bem vazada, a ponto de mostrar a pele da mulher e o desenho não pesar no visual".


Enfim, recapitulando: luvas de tule com strass, de cetim, de renda, estolas, casaquetos, mangas compridas e o estilo princesa driblam o frio e em relação ao tecido, não existe uma regra para definir o que deve ser usado durante o inverno, basta saber fazer as escolhas certas, garantem os estilistas. E ainda se a noiva quiser ousar no inverno e abolir o branco clássico, dá para vestir tons como champanhe e nude, rosé.


Como é mesmo: "Menos é mais!", não é mesmo???

quarta-feira, 27 de junho de 2012

Bicho de estimação comendo demais? Cuidado... / Pet eating too much? Caution ...

Você já sabe que excesso de gordura não não é sinônimo de saúde, certo? A OMS (Organização Mundial de Saúde) tem trazido o assunto à tona constantemente, implementando medidas que busquem a qualidade de vida. E a regra também é válida para animais de estimação gordinhos; infelizmente, casos de animais com problemas de obesidade são cada vez mais comuns, principalmente entre cães e gatos.


Portanto, se você deseja qualidade de vida para seu peludo de quatro patas, deve ficar atento ao tipo de alimentação e à quantidade que ele está ingerindo. Verifique se o seu amigo de estimação está comendo demais e confira dicas básicas para evitar a obesidade animal.


- Jamais dê a eles restos de comida. Este simples gesto é um dos maiores causadores da gordura excessiva dos bichos. Opte por boas rações. É provado que a melhor alimentação é a ração de boa qualidade, com proteínas, vitaminas e minerais balanceados. A quantidade deve variar de acordo com a raça e o tamanho do animal. Existem rações para todas as idades e até para animais obesos, que são as dietéticas.


- Não deixe o pote com ração à disposição. Quando o alimento está ao alcance, os bichos comem mais. O animal precisa aprender a comer na medida e nos intervalos corretos. Assim você estimula que ele consuma tudo de uma vez, não deixando que o alimento estrague.



- Evite comer perto do animal e mantenha-o longe na hora das refeições. E mesmo que o bicho peça, não dê a ele o que você come - é para o seu próprio bem.



- Assim como nós, os animais também precisam de fazer exercícios. Leve seu amigão para passear com frequência e incentive-o a correr. Quando estiver em casa, estimule-o a brincar, jogando bolinhas, por exemplo, ou chamando-o para que ele se movimente alguns minutos. A reversão do quadro de obesidade depende da resposta do animal e, claro, da colaboração do dono.


- Não dê ao seu cão ou gato bolachas, pães e guloseimas. Esteja atento à aparência do seu bichinho. Se perceber que está gordinho, procure orientação e corra para o veterinário.


Família feliz (e equilibrada) agradece.

terça-feira, 26 de junho de 2012

Evento Tempo de Mulher em São Paulo com a Jornalista Ana Paula Padrão

Agende-se!!!

Qatar Airways Premium Terminal, o Aeroporto mais Luxuoso do Mundo


Interessante como o termo gastronomia, cabe em qualquer lugar (também no mar, e no ar). Ela é um dos diferenciais aplicada no Qatar Airways Premium Terminal, o aeroporto mais luxuoso do mundo - que oferece seis opções de buffets, servidos a qualquer hora do dia, e da noite. Há também um spa com mimos comparáveis aos de um hotel cinco estrelas. E a infra-estrutura para executivos que viajam a negócios é impressionante.

Li a respeito desse interessante aeroporto e claro, tudo o que é bom, chama melhor nossa atenção, nao é mesmo? Os viajantes frequentes da companhia aérea, Qatar Airways são privilegiados. Além de contar com o serviço de bordo cinco estrelas da empresa, podem usufruir do conforto desse terminal de passageiros mais luxuoso do planeta: o Qatar Airways Premium Terminal.


Este privilégio se extende também aos passageiros que viajam de Primeira Classe e em Classe Executiva. A estes, a empresa oferece luxo e conforto em terra e no ar. quem sabe, muito em breve, eu vá conferir isso tudo pessoalmente. E se for o caso, conte comigo para lhe contar todos os detalhes, OK?

segunda-feira, 25 de junho de 2012

Mudar é Preciso... Diz Chef que Está Saindo do Restaurante Fasano

Muito interessante a matéria de Ana Paula Boni na folha de São Paulo desse último domingo que começa com as aspas do chef italiano Salvatore Loi, 49 "Como todos os casamentos, chega certo ponto em que não há mais tesão. Foi uma coisa consensual." pela forma como se refere a sua união com o Fasano que durou 13 anos.

Segundo pesquisa Datafolha Fasano é eleito o melhor restaurante da cidade e o principal motivo do desgaste da relação, conta o Chef, girou em torno de dinheiro. Além de ser cobrado por seu alto salário, cujo valor não revela, Salvatore discordava do rumo dos negócios e enfrentava pressão pela queda no faturamento das casas. "O faturamento caiu um pouco porque tem muita concorrência. Mas os preços continuaram altos.


Paulo Pampolin/Hype/Folhapress


"Temos de acompanhar o mercado e, para isso, é preciso fazer ajustes." E esta foi a frase que me chamou a atenção. Como um bem sucedido Chef num premiado (e renomado) restaurante, ótimo salário e muitos outros benefícios, chega à conclusão de que é preciso mudar, fazer ajustes, independente da posição "Classe A"???



"Claro que não vou conseguir igualar o Fasano. Porque lá não é só a comida que conta, mas o ambiente, a arquitetura. O lugar foi criado para ser um templo", diz ele à sãopaulo, na manhã deste domingo, 24. Mesmo assim, o italiano da Sardenha demonstra estar animado com o novo desafio, o primeiro no Brasil fora do grupo Fasano desde que ele chegou ao país, em 1999.

Salvatore agora se prepara para assumir a cozinha do Girarrosto, na segunda-feira dia 2 de julho. Segundo o chef, que terá participação como sócio na casa nova, sua rotina vai ser bem diferente. No grupo Fasano, como chef-executivo ele era responsável pelas cozinhas de todos os restaurantes, incluindo os do Rio e de Brasília. Mas não se metia na administração. Agora, ficará focado em apenas uma casa, porém também terá de pensar em folha de pagamento e outros quesitos que dizem respeito à gerência do empreendimento. "Mas meu objetivo continuará sendo a cozinha. O respeito aos produtos, às receitas e ao cliente, essa sempre foi a minha prerrogativa."

Outra grande mudança para ele: no dia a dia, o serviço muda de 80 lugares no Fasano para 280 no Girarrosto. Sobre todos os prêmios recebidos nos últimos anos, o chef ressalta a relevância do Fasano para o país. "Enquanto conjunto, o Fasano é único. Mas manter seu padrão não é fácil. E, no que diz respeito à comida, há concorrentes diretos na cidade", diz, modestamente, elogiando a cozinha de André Mifano (Vito) e de Rodrigo Queiroz (Tre Bicchieri), este seu ex-pupilo no Gero.

"O mercado está oferecendo mais. E os clientes sabem disso.", diz ele em sua avaliação. E continua... "O mercado mudou bastante ao longo dos últimos anos e outras casas praticam a boa cozinha italiana, com acesso a produtos de primeira qualidade, inclusive, importados, que antes eram exclusividade de poucos, como o Fasano."



Muito bacana esta consciência de quando é o momento certo de sair de uma cena de destaque e partir para outra - até então, desconhecida, ou seja, fazer ajustes, fechar o ciclo e se permitir a começar um outro.

domingo, 24 de junho de 2012

Espaço para Crescer / Room to Grow

"Se uma árvore não florescer na primavera, será inútil buscar seus frutos no outono." - Hare Charles É nas suas limitações que estão suas maiores possibilidades de aprimoramento. Você poderá fazer uma enorme diferença, ao concentrar sua atenção em trabalhar e corrigir suas maiores deficiências.


Considere por exemplo alguém que é um exímio técnico em programação de computadores, mas muito deficiente na sua comunicação e relacionamento com as pessoas. Não importa o quanto essa pessoa venha a aprimorar a sua habilidade em computação; o fato é que a sua arte em se relacionar com os outros será sempre uma dificuldade constante a enfrentar. No entanto, em contraste, mesmo um pequenino progresso na sua habilidade em termos de comunicação interpessoal terá um efeito dramático na sua perfórmance.


Quando honesta e sinceramente você consegue identificar suas falhas e lacunas, você se torna capaz de descobrir uma poderosa avenida para um eficiente crescimento pessoal. Deus nos encoraja a sermos honestos e sinceros mediante a manifestação de um constante quebrantamento, ao nos afirmar que Ele resiste ao soberbo, mas dá graça ao humilde.


Tenho observado que a pessoa humilde é uma pessoa extremamente poderosa. Olhe para dentro de você mesmo, anule as acusações e as racionalizações inúteis e infrutíferas, e você – sem nenhuma dúvida – verá que se multiplicam seus pontos fortes.





"O que trata da figueira comerá do seu fruto." - Provérbios do Rei Salomão 27:18

sábado, 23 de junho de 2012

Lanchinhos e Bebidinhas Saudáveis

Como numa festa... uma beliscadinha aqui, outra ali, em comidinhas e bebedinhas saudáveis, mas bem levinhas e gostosinhas; e assim, vamos encarando o fim de semana friozinho e beeeem preguiçoso, pois o sol insiste em continuar de repouso em São Paulo.

Bom, pelo menos quem ficar em casa, e/ou receber alguma pessoa querida, poderá fazer o mesmo e aproveitar para hibernar - ao pé da letra, só que bem acompanhado.
O mais importante nisso tudo tudo é compartilhar - em todos os sentidos de forma inteiramente saudável, nééé...

quinta-feira, 21 de junho de 2012

Detalhes em Azul, Cenas de um Casamento / Details on Blue, Scenes from a Marriage

Na psicologia das cores, o azul simboliza a cor do espírito, do pensamento, a lealdade, a fidelidade, o ideal e o sonho. Transmite e favorece a compreensão.


Muitas coisas boas, não é mesmo? E ainda, segundo os estudiosos de tons, o azul é a única cor que tem poder de desintegrar energias negativas, favorecendo a paciência, a amabilidade e a serenidade. Psicologia à parte, grande parte das pessoas a consideram uma cor alegre mas que ao mesmo tempo transmite sobriedade, tranquilidade e pode ser combinada perfeitamente com outras cores.

Branco, rosa, amarelo, creme, branco, preto... Não importa, mas é certeza de um ambiente chic e elegante.


Lindo, lindo, lindo, principalmente se a cerimonia tiver festa e ocorrer no campo.


Ideias não faltam para os noivos, convidados e - a decoração.


Vamos pegar o embalo e aproveitar o máximo possível dessas canduras?




Estilo não falta e se você pretende ser criativa, poderá usar (e se apoderar) de encantos mil.


segunda-feira, 18 de junho de 2012

Sabedoria dos Lobos / Wisdom of Wolves

Que tal iniciarmos a semana com alguns mandamentos aplicados pelos lobos? São ensinamentos básicos com dicas preciosíssimas que ajudam a encarar melhor o dia a dia e tirar um bom proveito nas mais diversas situações. Vamos tentar? Creio que o lucro em todos os sentidos, não demorará a chegar e, só temos a ganhar com atitudes aparentemente tão simplistas.

domingo, 17 de junho de 2012

sábado, 16 de junho de 2012

Astronauta Chinesa, Primeira Mulher no Espaço / Chinese Astronaut, First Woman in Space

Um fim de semana com grandes emoções pelo mundo... Outra delas é a Nave espacial Shenzhou 9, que foi lançada neste sábado pela China e que transporta a primeira mulher chinesa a viajar ao espaço.
Ng Han Guan/Associated Press


Abaixo, os astronautas chineses Liu Yang à esquerda, Jing Haipeng e Liu Wang seguem para a estação espacial em Jiuquan, China.


E quem acompanhou os acontecimentos, ficou sabendo das inúmeras exigências feitas à "moça", no quesito higiene pessoal (cada uma!!!). Acharam que ela iria desistir, heim?

Fotógrafa "Brincando com a Comida" / Photographer "Playing with Food"

Sabadão, e, para quem gosta de uma cozinha e dispõe de um tempinho, é dia de se aventurar, se inspirar e "brincar" com gastronomia. E toda aventura pode se transformar em "trabalho". É o caso da fotógrafa brasileira Vanessa Dualib que - por amar esse mundo, em 2009 iniciou o projeto "Brincando com a Comida", uma série de fotos divertidas em que alimentos se transformam em personagens de cinema, games e animais. A partir da série Brincando com a Comida, a fotógrafa criou uma outra série de aventuras para um dos personagens fotografados. Eggbert, por exemplo, um ovo que nas palavras de Vanessa é "um herói, um anti-herói, rico em colesterol e ideias".
Como ela consegue os "personagens" de suas imagens? Vanessa percorre os supermercados que ficam abertos 24 horas "na tentativa de resgatar alguma fruta ou vegetal que, na verdade, 'nasceu' para ser alguma outra coisa".



Pimentas, folhas verdes, como o salsão que parece uma mini árvore, berinjela (olha o golfinho na primeira imagem que fofo), ovos, frutas exóticas, ervilhas, enfim, ela procura aproveitar tudo no mundo vegetal.



Vanessa afirma que não desperdiça alimentos, e que "cerca de 70% de tudo que é fotografado acaba sendo consumido no fim da sessão fotográfica".



Segundo ela, as fotos tentam "desafiar a percepção das coisas" e "melhorar um pouquinho o dia a dia de qualquer pessoa que pára alguns segundos para ver suas fotos".


"Sempre digo que eu não crio meus personagens, eu simplesmente os encontro", diz ela em entrevista para BBC Brasil.




Se você tem uma criança por perto e que tenha dificuldades para se alimentar com coisas boas e saudáveis, poderá fazer "a festa", convidando-a para criar com você um montão de personagens - e, depois degustá-los, não é mesmo?


As séries estão no site http://www.vanessadualib.com/

sexta-feira, 15 de junho de 2012

Acrobata Atravessa as Cataratas do Niágara

Haja coragem, heim? O acrobata americano Nik Wallenda encarou o desafio, enfrentou névoas, perigo e é a primeira pessoa a caminhar sobre uma corda bamba sobre as Cataratas do Niágara - travessia entre Estados Unidos e Canadá, em cem anos, nesta sexta-feira. Proezas desse tipo foram proibidas porque muitas pessoas acabaram morrendo ao tentar cruzar as cataratas situadas nesse circuito. Wallenda pertence a uma família de acrobatas e artistas circenses. Ele começou a praticar o ato de andar na corda bamba bem novinho, aos 2 anos de idade, ou seja, deu pra treinar bastante - rs.Frank Gunn/Associated Press


A expectativa era geral, turistas de boa parte do mundo nem piscavam para assistir a desafiante cena. Mesmo seu bisavô tendo morrido ao tentar andar sobre uma corda bamba aos 73 anos, em um evento realizado no território americano de Porto Rico, isso não o fez desistir da proeza, muito pelo contrário, era uma espécie de homenagem a ele.


Nik Wallenda possui o título de seis recordes mundiais e nunca usou uma rede de segurança em seus truques.
BBC

Clube dos Vira-Latas, Evento de Adoção...Club Mutts, Adoption Event ...



Corra lá e adote o seu precioso "Pet".

Momentos Passam, mas a Vida Continua...Moments pass, but Life Continues ...

Bacana a sacada do autor (desconhecido) no sentido de escolhermos aquilo que realmente vale à pena. Então, aproveite bem o seu fim de semana com pessoas (e coisas) que tornam a sua vida mais intensa, colorida, bonita - e única.

Bom descanso a todos!

quinta-feira, 14 de junho de 2012

Heródoto Barbeiro, meu Entrevistado da Semana

No finalzinho da tarde desta última quarta-feira, tive a honra de entrevistar o jornalista Heródoto Barbeiro, âncora do telejornal Record News, diretamente na emissora para a revista. Além de conhecer a redação e boa parte dos bastidores da Rede Record de Televisão, registrar o momento, aprendi muito durante a entrevista que ele, gentilmente me concedeu.

Só posso adiantar uma coisa: HB é um jornalista visionário, "pé no chão" - apesar de seu substancioso currículo e de primeira categoria.
Aguardem, pois, logo, logo, a matéria sairá do forno...

Bouquet de Rosas Vermelhas em Cenas de um Casamento Bouquet of Red Roses in Scenes from a Marriage ... ...


O mesmo casal em dois casamentos - cada um na sua cultura e, com pitada de vermelho - símbolo da paixão, em seus looks... Um lindo bouquet de rosas vermelhas em tom bem vivo, ... e nas roupas de ambos na cerimônia indiana - com muitas flores, pedras, brilho e bom gosto.

Lindo não?

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