terça-feira, 2 de dezembro de 2014

Viajar com seu Pet? Veja alguns cuidados a serem tomados


Todo ano, a mesma coisa! Vamos chegando ao final e lá vêm as programações para a viagem das tão sonhadas férias - pelo menos para a maioria. 
Mas, para quem tem um (ou mais) pet, e deseja levar o bichinho de estimação consigo, é preciso planejamento, principalmente, quando se trata de uma viagem de avião. 


Veja a lista de dicas e documentações necessárias na hora de programar sua viagem - lá no Portal:
http://www.universoderose.com.br/animais/item/1082-viajar-com-seu-pet-veja-alguns-cuidados.html

terça-feira, 4 de novembro de 2014

Renata Abravanel, vice-presidente do Grupo Silvio Santos, no Lide Mulheres

Renata Abravanel, filha caçula e sucessora de Silvio Santos tem um "rostinho de menina", mas quando abre a boca, percebe-se um conteúdo incrível, pois suas experiências profissionais fazem todo o diferencial! 
Ela começou como trainee, passou por todos os processos e departamentos da empresa e hoje é assessora da Presidência para a qual levou um conteúdo fantástico de governança familiar.

Saiba toda sua trajetória lá no Universo de Rose: http://www.universoderose.com.br/fatos-e-flu-flu/item/1043-lide-mulheres-com-renata-abravanel,-vice-presidente-do-grupo-silvio-santos.html

terça-feira, 9 de setembro de 2014

Dia do Médico Veterinário, é hoje, 09 de setembro

Dia 09 de Setembro é comemorado o Dia do médico veterinário. Dia do “doutor dos bichos” receber arranhões carinhosos e mordidas de afeto. 


Ser veterinário é ouvir, mugidos, miados, balidos, relinchos e latidos, mas principalmente entendê-los e amenizá-los, garantir a saúde e bem-estar dos animais é uma das principais missões de todos os profissionais e estudantes de Medicina Veterinária. 


Saiba mais sobre esta profissão tão bacana, o médico dos bichos lá no Portal: http://www.universoderose.com.br/animais/item/949-dia-do-m%C3%A9dico-veterin%C3%A1rio,-09-de-setembro.html

quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Voando com a primeira mulher à frente da TAM

"De engenheira química à presidente da maior companhia aérea brasileira. Claudia Sender, 39, presidente da TAM Linhas Aéreas, empresária, que é a primeira mulher a comandar uma empresa em um universo predominantemente masculino, contou de forma bem humorada no Seminário “Mulheres Empreendedoras” suas estratégias para chegar lá e também alguns desafios para manter a empresa líder no mercado... ". Continue lendo lá no Universo de Rose:
http://www.universoderose.com.br/fatos-e-flu-flu/item/919-voando-com-a-primeira-mulher-%C3%A0-frente-da-tam.html .

 Momentos: com Sonia Hess - Presidente do Lide Mulher e Dudalina, Fred - fotógrafo do grupo Dória, Juliana Censi, Erica Valério, João Dória Jr., a Consulesa do Marrocos - Rita de Cássia, a palestrante Claudia Sender, Presidente da TAM e outros convidados  

quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Jesus ama as criancinhas...

Foi o próprio Jesus quem falou: "Deixai os pequeninos, não os embaraceis  de vir a mim, por quem não se tornar como uma criança, não pode ver o reino dos céus." - Mateus 19:13-14

sábado, 2 de agosto de 2014

Lançamento do livro do Ronnie Von "O Príncipe que podia ser Rei"


Moments Lançamento do livro do Ronnie Von ontem, sexta-feira:
De cara uma selfie com maridón e D. Sogra. 
Reencontros com colegas do Jornalismo como Fabíola (a venenosa, da Tv Record), Marilu Torres - lembram da jornalista da TV Mulher na Globo que falava sobre Viagens?
Integrantes do Pânico na TV, deram um Show ao entrevistar muitos convidados, caracterizados de Mama Bruschetta e Ronnie de cabelos longos ainda jovenzinho. 
Débora Santilli, Tina Roma, Reinaldo Gotino também da TV Record, Fernando Cesar Vanucci, da "Dupla de dois" com Ronnie, também marcaram presença.
Saiba mais em http://www.universoderose.com.br/fatos-e-flu-flu/item/882-ronnie-von,-o-pr%C3%ADncipe-que-conviveu-com-o-sucesso,.html



sexta-feira, 1 de agosto de 2014

Hello August


Hoje, o Blog completa 06 anos de vida. 
Durante os cinco primeiros anos (EmporiumdeIdeias), ele era diário, mas confesso que - infelizmente ando meio sumida daqui, por uma boa causa. 
Como é sabido, desde o ano passado, estou dando continuidade a um outro Projeto, o Site de variedades:  Universo de Rose (www.universoderose.com.br) que embora seja um "Baby" está crescendo muito, está cadastrado como veículo de comunicação e suga (no bom sentido) todas as minhas forças. Recebemos cerca de 350 e-mails por dia, convites para os mais diversos tipos de eventos, temos que analisar conteúdos, fotografar fatos interessantes, checar, enfim, "colocar os olhos" em tudo que chega por aqui... 
Alimentar o Site com os tantos temas que são diversificados, embora tenhamos alguns colunistas, isso requer, empenho e dedicação diária, ou seja, trabalho de "Gente grande" e nossa equipe ainda é bem pequena.

Passei por aqui hoje, apenas para justificar minha ausência e deixar um pedaço de bolo aliado a um grande abraço para esse público que sempre me acompanhou e incentivou a Caminhada por aqui.
As coisas já estão melhorando, breve estarei de volta - de forma mais inteira e intensa. Até a próxima!

domingo, 27 de julho de 2014

Regras da Família


Sempre bom relembrar algumas regrinhas básicas de convivência.  Se podemos melhorar, pra que estacionar e ficar "patinando" sem extrair de nós o que é melhor?

segunda-feira, 7 de julho de 2014

sábado, 28 de junho de 2014

quinta-feira, 19 de junho de 2014

Edu Guedes, Chef e Apresentador, lança livro sobre “Sabores do Mundo”

A fim de partilhar suas experiências gastronômicas internacionais, o chef e apresentador Edu Guedes lança o livro “Sabores do Mundo”. Baseado nos países participantes do evento mais esperado do ano, a Copa do Mundo, o livro permite conhecer um pouco da cultura gastronômica de cada país.

Edu Guedes criou duas receitas para cada país que participará dos jogos e, em especial, quatro receitas brasileiras.  Saiba tudinho lá no Portal Universo de Rose:
http://www.universoderose.com.br/fatos-e-flu-flu/entrevistas/item/794-edu-guedes,-chef-e-apresentador,-lan%C3%A7a-livro-sobre-%E2%80%9Csabores-do-mundo%E2%80%9D.html

quinta-feira, 15 de maio de 2014

Férias nos Estados UNidos...

Segundo o dicionário, a palavra "férias" surgiu das palavras latinas feria ou feriae, que designavam um dia de descanso entre os romanos e, mais tarde, foram ligadas aos feriados de ordem religiosa. No século III d.C., Constantino considerou os dias da semana em seu calendário como Prima Feria, Secunda Feria, Tertia Feria, Quarta Feria, Quinta Feria, Sexta Feria e Septima Feria.


Continue lendo... http://www.universoderose.com.br/qualidade-de-vida/item/712-a-origem-das-f%C3%A9rias.html

Delícia de tempinho para descanso. Recomendo! 

quinta-feira, 17 de abril de 2014

Bacalhau com Batatas: ingrediente principal em receitas de 04 Chefs renomados


Bacalhau cozido com Batatas é o ingrediente principal em receitas gourmet de quatro chefs de renome. Para comprovar a qualidade e a praticidade do novo Bacalhau cozido com Batatas, a Vapza – indústria de alimentos cozidos a vapor e embalados a vácuo – convidou quatro chefs renomados para criar receitas exclusivas com o produto, às véspera do grande feriado de Páscoa. A ideia é mostrar que o tempo economizado pelo fim das etapas de dessalgue, limpeza e cozimento do bacalhau pode dar ainda mais imaginação às mentes criativas, de casa ou dos restaurantes.


Beto Madalosso, Dudu Sperandio, Rodrigo do Prado e Claudio Couto conseguiram elaborar pratos descomplicados, cada um a seu estilo, mas com o mesmo toque de chef. O tempo de preparo das receitas gourmet? Entre 5 e 15 minutos!

  
BACALHAU COM BATATAS - Receitas exclusivas


Chef BETO MADALOSSO

Beto Madalosso é proprietário dos restaurantes Forneria Copacabana. Um negócio que vem a estender o de sua família, que possui o maior restaurante da América Latina, o Madalosso. Beto trabalha com a premissa de que não importa o que se faz, tudo é prazeroso, desde que seja bem feito. www.forneriacopacabana.com.br

BACALHAU CONFITADO
Ingredientes:

1 Porção de Bacalhau cozido com Batatas

½ pimentão vermelho sem pele grelhado fatiado

4 dentes de alho inteiros descascados

1 cebola cortada em rodelas

2 colheres de farinha de rosca

1 colhe de sopa de azeitonas portuguesas pretas miúdas

2 colheres de sopa de coentro fresco picado

Azeite de Oliva Extra Virgem


Modo de Preparo:
Em uma forma refratária, disponha o Bacalhau cozido com Batatas, as fatias de cebola, os dentes de alho, as fatias de pimentão e cubra com azeite de oliva. Leve ao forno e deixe assar em fogo baixo (80 graus). Retire do forno quando os dentes de alho estiverem bem macios, desmanchando. Antes de servir, adicione as azeitonas, polvilhe com o coentro e cubra com as folhas de coentro.

TEMPO DE PREPARO: 15 minutos - RENDIMENTO: 2 PORÇÕES

Chef DUDU SPERANDIO

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Vindo da escola ítalo-mediterrânea, este renomado chef atuou em grandes polos gastronômicos como Londres, Milão e possui pratos degustados pela Rainha Elizabeth, Stefano Gabbana e Catherine Zeta-Jones. www.dudusperandio.com.br.


BACALHAU PORTUGUÊS


Ingredientes:

2 ovos

1 pimentão vermelho

Cebola

Azeitonas verdes e pretas a gosto

1 Bacalhau cozido com Batatas 400g


Modo de Preparo: 
Coloque água em uma panela e leve ao fogo, somente após levantar fervura adicione os dois ovos. Em uma frigideira refogue a cebola e o pimentão. Aqueça o bacalhau em uma frigideira separada (ou micro-ondas). Monte o prato. Finalize com bastante azeite de oliva.

TEMPO DE PREPARO: 10 MIN - RENDIMENTO: 2 PORÇÕES

Chef RODRIGO DO PRADO
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Formou-se Chef pelo CIA, melhor escola de gastronomia do mundo, e soma em seu currículo trabalhos como Chef Executivo da Walt Disney Company, Grand Hotel Hyatt, e atualmente é diretor do Espaço Gourmet Escola de Gastronomia, a maior do país no segmento.




RISONNI COM BACALHAU E AZEITONAS PRETAS


Ingredientes:

Um pacote de Bacalhau cozido com Batatas Vapza de 400 g

150 g de azeitonas pretas – chilenas sem caroço

500 g de risonni               

8 tomates concassé

1 cebola roxa picada em moagem

1 pimenta dedo de moça sem semente picada

Folhas de manjericão verde e roxo, pequenas

Raspas de 5 limões siciliano 


Modo de Preparo:
Cozinhe o Risonni em água fervente ate o ponto desejado. Em uma panela refogue os tomates, o Bacalhau cozido com Batatas Vapza, as azeitonas e o Risonni assim que a mistura estiver bem incorporada tempere com sal, pimenta e as folhas de manjericão. Para servir polvilhe um pouco das raspas de limão siciliano.

TEMPO DE PREPARO 5 MINUTOS

RENDIMENTO 4 PORÇÕES 


Chef CLAUDIO COUTO


Formado em Gastronomia e Hotelaria, Claudio Couto foi eleito Chef do Ano pela revista Veja e é proprietário da casa La Polentaria, de gastronomia italiana. www.lapolentaria.com.br. 


BACALHAU ESPIRITUAL


Ingredientes:

450 g Bacalhau cozido com Batatas Vapza

0,5 litro de leite

30g de trigo

30g de manteiga

30ml de azeite de oliva

100ml de leite de coco

100g de parmesão ralado

50g de farinha de rosca

Nós moscada a gosto (bem pouco)

Salsinha opcional a gosto


Modo de Preparo: 
Dourar na manteiga e no azeite a farinha de trigo em fogo médio. Acrescente o leite mexendo sem parar para que dissolva a mistura. Junte o leite de coco, metade do parmesão(50gr) e a nós moscada a gosto. Leve tudo para o liquidificador, bata bem, para que obtenha uma mistura homogênea. Volte ao fogo médio e deixe apurar por 5 minutos.

Numa segunda etapa, misture o restante do parmesão com a farinha de rosca (acrescente a salsinha se desejar) e reserve. Pegue uma forma refrataria (possa ir ao forno) despeje cuidadosamente o Bacalhau cozido com Batatas Vapza . Acrescente o molho feito, até preencher toda superfície do bacalhau. Polvilhe com a farinha de rosca e o parmesão e leve ao forno há 200 graus por 20 minutos.

TEMPO DE PREPARO: 15 min - RENDIMENTO: 03 PESSOAS

quinta-feira, 10 de abril de 2014

Bolo Ninho de Páscoa

A Páscoa está chegando e pra quem gosta de comemorar com grande estilo, fica sempre de olho nas novidades grastronômicas, não é mesmo?

O Chef Francês Patrick Ferry, do Sofitel Guarujá Jequitimar, criou um bolo especial para a Páscoa que está sendo vendido na pâtisserie et boulangerie Le Fournil, ponto de encontro ideal para aqueles que apreciam os refinados e deliciosos doces folhados e salgados da inconfundível gastronomia francesa. 



Com ambientação aconchegante e decoração tipicamente francesa, o Le Fournil oferece aos clientes do litoral um menu com especialidades como croissants, baguetes, brioches e folhados recheados com chocolate e passas.

Se você deseja, precisa ser encomendado pessoalmente na pâtisserie et boulangerie Le Fournil, no Guarujá, ou pelo telefone com pelo menos 24 horas de antecedência (R$ 120 e serve até 12 pessoas). 
Quem quiser, também pode tentar fazer em casa, veja a receita no Site:
http://www.universoderose.com.br/saúde/item/695-bolo-ninho-de-páscoa.html

terça-feira, 1 de abril de 2014

Abril, seja Bem Vindo!!!

"Guardem, do saber, o que for essencial para a felicidade." - Anne Julesde Noailles (1650-1708), marechal francês.

Saiba mais na fan page do Site Universo de Rose 

https://www.facebook.com/UniversoDeRose


quinta-feira, 20 de março de 2014

Beijo, beijo, beijo...

Beijar (a pessoa certa) é tudo de bom, não é mesmo? Mas tem que cultivar um relacionamento bacana dentro ou fora do casamento.

Saiba mais sobre o tema na editoria de Casamentos no Site: Universo de Rose  


sexta-feira, 7 de março de 2014

Drinks inspiradores para Casamentos


Nada como uma bebidinha diferente e drinks inovadores para um dia tão especial como o dia do casamento, não é mesmo? A escolha das bebidas para esse dia, precisa ser feita por profissionais que possuam confiabilidade e amplo conhecimento dos produtos.


Com uma proposta diferente, a  Garnish Events, especializada em bebidas finas, proporciona os mais refinados sabores para essas datas tão especiais. Ela apresenta uma série de drinks com frutas exóticas, flores nobres e variadas, vestidos com "Roupa de Festa" para agradar a todos os presentes, inclusive para aquelas pessoas que não podem ingerir álcool. Continue lendo... http://www.universoderose.com.br/casamentos/item/466-drinks-inspiradores-para-casamentos.html

sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

Fim de semana prolongado = Coisas boas da vida...

Fofurice do dia...
Feriadão à vista, dia de falar sobre Beleza e Moda no Universo de Rose (www.universoderose.com.br), vamos nos inspirar, certo? Passa lá...


"Sou exigente com a beleza: ela tem que vir de dentro." - Moreno Pessoa

Excelente fim de semana e - feriadão a todos!

sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

Máscara de Pepino

Toda mulher sonha com uma pele macia, lisinha e sem manchas, mas a exposição diária ao sol, a acne e até o ressecamento podem prejudicar a qualidade da derme.
Para melhorar o aspecto da pele nesses casos, o Universo de Rose te ensina hoje uma máscara caseira para o rosto. 

Tudo que você vai precisar para essa receita, está na cozinha: ½ pepino, 4 folhas de hortelã e 100 ml de água. Continue lendo em Beleza no Universo de Rose... http://www.universoderose.com.br/beleza/item/172-m%C3%A1scara-de-pepino.html

segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Dia de um homem, dia de uma mulher...

É até engraçado, mas é bem assim mesmo, concordam? Passem lá na Fan Page do Site que tem mais... www.facebook.com.br/UniversoDeRose

sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Lenços na cabeça, uma ótima ideia!

Os lenços estão com tudo! 

Além de ser um charme (e clássico) no pescoço ou ainda sobre roupas, você poderá exibi-los na cabeça de maneira criativa e ficar muito interessante!!! 

Na coluna de hoje,  tem  passo a passo para você tentar vários modelos - até para as menininhas menores, há uma infinidade de ideias.  

 Tanto no calor, quanto no friozinho fora de hora que está sempre passando por  São Paulo, os  lenços te deixará bonita e com um "New Look" diferente.  

Continue vendo um montão de ideias no Site Universo de Rose: Basta acessar o link abaixo:

http://www.universoderose.com.br/moda/acessorios/item/512-len%C3%A7os-na-cabe%C3%A7a-%C3%B3tima-ideia.html

segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

Segundona no ar!!! A 2ª do ano, ainda fresquinha...

Sim, é verdade, a vida é difícil. Mas também, é verdade, que a vida é boa. Olha só:


"Um grande sonho, em combinação com determinação, confiança, persistência e fé consistente pode fazer com que a vida se transforme na mais maravilhosa aventura a ser vivida." - John Collins.
 

Então, vamos lá? Excelente semana a todos!

sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

Inspiração portuguesa: delicados desenhos de azulejos português

Olá meninas! Há dias que estou pra falar desta tendência fortíssima inspirada nas porcelanas chinesas e azulejos portugueses. Composta por grafismos de flores e arabescos nas cores azul e branco, a estampa já virou hit entre as brasileiras e pode ser vista em tudo! Desde roupas e acessórios, até sapatos, biquínis  e unhas.


Os precursores da tendencia foram Roberto Cavalli e Valentino. A estampa de fundo branco com desenhos em azul (podem aparecer em outras cores) já ganharam destaque nos desfiles de Roberto Cavalli, Valentino, Michael Kors, Rodarte, Diane Von, Alexander McQueen, Moschino, Dior, Furstenberg, entre outros.

Continue lendo em Moda no Site, by Cal Branco: http://www.universoderose.com.br/moda/item/443-inspira%C3%A7%C3%A3o-portuguesa-delicados-desenhos-de-azulejos-portugu%C3%AAs.html

sexta-feira, 3 de janeiro de 2014

Look Cor de Rosa - e Branco para 2014

Primeira sexta-feira do ano lá vamos nós...

Dia de falar de Moda e Beleza hoje lá no Universo de Rose.
Apesar de ter a ideia fixa do "Mundinho Cor de Rosa", a época dita "Brancura Total para o ano de 2014". Passa lá e confira!

http://www.universoderose.com.br/moda/item/266-moda-branca-na-primavera-ver%C3%A3o-2014.html

Bom fim de semana!

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