D.O.M., do Chef Alex Atala, entre os 10 Melhores Restaurantes do Mundo

A lista é organizada pela revista britânica "Restaurant", que realiza na noite desta segunda-feira (18), em Londres, uma cerimônia para os eleitos. O ranking é feito a partir de votos de mais de 800 jurados ligados à gastronomia em várias partes do mundo. E o chef brasileiro Alex Atala recebe o prêmio para o D.O.M., considerado o sétimo melhor restaurante do mundo.

A lista completa será anunciada em uma festa na noite desta segunda-feira, em Londres. Mas já foi divulgado que o dinamarquês Noma, do chef René Redzepi, foi escolhido pelo segundo ano consecutivo como o melhor do mundo. O El Bulli, de Ferran Adriá, que fecha as portas em julho, ficou fora do ranking.

Confira a lista de dez melhores restaurantes do mundo:
1 - Noma (Dinamarca)

2 - El Celler de Can Roca (Espanha)

3 - Mugaritz (Espanha)

4 - Osteria Francescana (Itália)

5 - The Fat Duck (Reino Unido)

6 - Alinea (EUA)

7 - D.O.M. (Brasil)

8 - Arzak - Espanha

9 - Le Chateaubriand (França)

10 - Per Se (EUA)

Bruno Figueiredo/Folhapress