As Mulheres Francesas Comem de Tudo e não Engordam V

Num canto da França, onde Normandia e Bretanha se encontram , o clima é sempre úmido. O vento parece nunca ir embora, como as ovelhas, que há 13 séculos criaram um novo hábito e hoje têm quase status de raça nova. São as pré-salé.

A alegria de uma vida simples, o prazer de respeitar a terra de onde se tira o sustento. O rebanho tem espaço de sobra para se movimentar e se farta no pasto abundante; alimentam-se com frutas e flores de alto valor nutritivo, colhidas no local.

Mais fertilidade, mais carneirinhos, mais leite, dez tipos de queijos e mais iogurtes para vender.
A França usa todo o peso de sua cultura alimentar para buscar conhecimento e soluções.