Ingredientes• 2 xícaras de chá de frutas secas picadas (damasco, figo, uva-passa e banana)
• 2 1/2 xícaras de chá de suco natural de abacaxi ou laranja
• 2 colheres de chá de amido de milho
• 1/4 de xícara de chá de água fria
• 6 fatias torradas de pão de forma integral
• Manteiga ghee* (clarificada, opcional)
Modo de preparo
Numa panela, deixe as frutas secas de molho no suco até amolecerem. Leve a panela ao fogo baixo. Enquanto isso, misture o amido de milho com a água fria e cozinhe até formar um molho espesso. Espalhe sobre as fatias de pão torradas. Antes, se quiser, passe manteiga ghee nas torradas.http://saude.abril.com.br/emagrece-brasil/receitas.shtml
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