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sexta-feira, 22 de setembro de 2017

Primavera


A primavera chegará, mesmo que ninguém mais saiba seu nome, nem acredite no calendário, nem possua jardim para recebê-la. A inclinação do sol vai marcando outras sombras; e os habitantes da mata, essas criaturas naturais que ainda circulam pelo ar e pelo chão, começam a preparar sua vida para a primavera que chega.



Finos clarins que não ouvimos devem soar por dentro da terra, nesse mundo confidencial das raízes, — e arautos sutis acordarão as cores e os perfumes e a alegria de nascer, no espírito das flores.

Há bosques de rododendros que eram verdes e já estão todos cor-de-rosa, como os palácios de Jeipur. Vozes novas de passarinhos começam a ensaiar as árias tradicionais de sua nação. Pequenas borboletas brancas e amarelas apressam-se pelos ares, — e certamente conversam: mas tão baixinho que não se entende.

Oh! Primaveras distantes, depois do branco e deserto inverno, quando as amendoeiras inauguram suas flores, alegremente, e todos os olhos procuram pelo céu o primeiro raio de sol.

Esta é uma primavera diferente, com as matas intactas, as árvores cobertas de folhas, — e só os poetas, entre os humanos, sabem que uma Deusa chega, coroada de flores, com vestidos bordados de flores, com os braços carregados de flores, e vem dançar neste mundo cálido, de incessante luz.

Mas é certo que a primavera chega. É certo que a vida não se esquece, e a terra maternalmente se enfeita para as festas da sua perpetuação.

Algum dia, talvez, nada mais vai ser assim. Algum dia, talvez, os homens terão a primavera que desejarem, no momento que quiserem, independentes deste ritmo, desta ordem, deste movimento do céu. E os pássaros serão outros, com outros cantos e outros hábitos, — e os ouvidos que por acaso os ouvirem não terão nada mais com tudo aquilo que, outrora se entendeu e amou.

Enquanto há primavera, esta primavera natural, prestemos atenção ao sussurro dos passarinhos novos, que dão beijinhos para o ar azul. Escutemos estas vozes que andam nas árvores, caminhemos por estas estradas que ainda conservam seus sentimentos antigos: lentamente estão sendo tecidos os manacás roxos e brancos; e a eufórbia se vai tornando pulquérrima, em cada coroa vermelha que desdobra. Os casulos brancos das gardênias ainda estão sendo enrolados em redor do perfume. E flores agrestes acordam com suas roupas de chita multicor.

Tudo isto para brilhar um instante, apenas, para ser lançado ao vento, — por fidelidade à obscura semente, ao que vem, na rotação da eternidade. Saudemos a primavera, dona da vida — e efêmera.


Texto extraído do livro "Cecília Meireles - Obra em Prosa - Volume 1", Editora Nova Fronteira - Rio de Janeiro, 1998, pág. 366.

sexta-feira, 16 de dezembro de 2016

Hoje é o "Dia do Jardineiro". Cuide de seu Jardim...

Fazendo um paralelo com o Dia do Jardineiro - que é hoje, amo as palavras nesta imagem que traduzem uma realidade para a saúde, crescimento e beleza dos relacionamentos em geral - seja ele qual for: entre familiares, casais, parentes, amigos, jovens, homens, mulheres, crianças,..., inclusive entre os seres humanos e o seu Criador - o "Jardineiro-Chefe".


Tem coisa mais gostosa - aqui na Terra, do que desfrutar daquilo que plantamos, cuidamos e colhemos? A natureza é sábia em todos os sentidos, não é mesmo? 

Mãos à obra e, "Cuide do seu jardim"!

terça-feira, 1 de abril de 2014

Abril, seja Bem Vindo!!!

"Guardem, do saber, o que for essencial para a felicidade." - Anne Julesde Noailles (1650-1708), marechal francês.

Saiba mais na fan page do Site Universo de Rose : 

https://www.facebook.com/UniversoDeRose


sábado, 6 de julho de 2013

Água aromatizada...

... pra combinar com um sabadão no meio do feriado. Misture água com hortelã, ou morangos, ou - limão. Siiiim, limão com água e açucar vira uma limonada de-li-ci-o-sa.
Simples assim! Excelente feriadão a todos!

domingo, 23 de junho de 2013

Love... Love... Love...

Passo agora a mostrar-lhes um caminho mais excelente...
Ainda que eu fale a língua dos homens e dos anjos se não tiver amor, serei como o sino que ressoa ou como o prato que retine.
Ainda que eu tenha o dom de profecia e saiba todos os mistérios e todo o conhecimento, e tenha uma fé capaz de mover montanhas, se não tiver amor, nada serei.
Ainda que eu dê aos pobres tudo que possuo e entregue o meu corpo para ser queimado, se não tiver amor, nada disso me valerá.
O amor é paciente, o amor é bondoso, não inveja, não se vangloria, não orgulha.
O amor não maltrata, não procura seus interesses, não se ira facilmente, não guarda rancor.
O amor não se alegra com a injustiça, mas se alegra com a verdade.
Tudo sofre, tudo crê, tudo espera, tudo suporta.
O amor jamais acaba. Mas as profecias desaparecerão, as línguas cessarão, o conhecimento passará, pois em parte conhecemos e em parte profetizamos...
Quando porém vier o que é perfeito, o que é imperfeito desaparecerá...
Assim, permanecem agora  estes três: a fé, a esperança e o amor. O maior deles porém, É o AMOR.
Palavras do Apóstolo Paulo - I Coríntios 13:1-13


domingo, 9 de junho de 2013

Há Tempo Para Todas as Coisas...

Para tudo há uma ocasião certa; há um tempo certo para cada propósito debaixo do Céu:
Tempo de nascer e tempo de morrer,
tempo de plantar e tempo de arrancar o que se plantou,
tempo de matar e tempo de curar,
tempo de derrubar e tempo de construir,
tempo de chorar e tempo de rir,
tempo de prantear e tempo de dançar,
tempo de espalhar pedras e tempo de ajuntá-las,
tempo abraçar e tempo de se conter;
tempo de procurar e tempo de desistir,
tempo de guardar e tempo de jogar fora,
tempo de rasgar e tempo de costurar,
tempo de calar e tempo de falar
tempo de amar e tempo de odiar,
tempo de lutar e tempo de viver em paz.
Eclesiastes 3:1-8
Qual o seu tempo atual? Busque a Deus, procure absorver seu momento e extrair o melhor dele - seja de alegria ou tristeza. O amanhã, pertence a Ele, o nosso Criador.

quinta-feira, 30 de maio de 2013

LOVE - Amor, Cenas de um Casamento

Às vezes, um pouquinho complexo na prática, mas não impossível quando decidimos e optamos pelo amor incondicional. E viva o amor, não é mesmo?

"Ainda que eu fale a língua dos anjos, se não tiver amor, nada serei..." - Apóstolo São Paulo

quinta-feira, 23 de maio de 2013

Cenas de um Casamento Judaico

Que tal  um casamento regado à lavanda, no estilo Provence? Visitando a página da Constance (http://www.constancezahn.com/casamento-em-tons-de-lilas/) quase delirei. Dá uma olhadinha no casamento abaixo de quebrar o “paradigma” de que esse estilo acontece e fica bem apenas durante o dia. Decoração contemporânea nos tons de lilás e lavanda em pontos principais com uma (re)leitura noturna e modernizada do estilo provençal.
decoracao casamento provence disegno 

Foto: Lindas velas suspensas de um casamento judaico que postamos há um tempo.

Veja outras fotos desse casamento aqui: http://www.constancezahn.com/casamento-em-tons-de-lilas/

decoracao casamento provence disegno
decoracao casamento provence disegno

decoracao casamento provence disegno
decoracao casamento provence disegno

decoracao casamento provence disegno
Passa lá e delicie-se com as dicas de Constance Zahn.





sábado, 11 de maio de 2013

sexta-feira, 3 de maio de 2013

sábado, 27 de abril de 2013

Flores no Prato, pra Ver e Comer...

O outono chegou e já adentramos alguns dias com seu charme e sol acolhedor, abrilhantando os ambientes por aí, pelo menos na "Terra da Garoa". Lembrei desta saladinha muito nutritiva e saborosa com flores comestíveis. O sol e as cores dão a pista: o charme da natureza, feito pólen, espalha-se por todos os cantos e contagia alegria.

Segundo os produtores, o melhor momento para colhê-las é logo após o orvalho ter secado, logo de manhã ou no fim da tarde, se as flores aparentarem estar em boas condições. Colher as flores no meio do dia é prejudicial, pois o calor pode secar o sabor e causar uma perda também das cores. Usar as flores do seu próprio jardim também não é recomendado; elas podem ter sido contaminadas de alguma maneira ou conter partes venenosas. Partes brancas e galhinhos não devem ser mastigados e é preciso ser retirados antes de utilizá-los na cozinha.

Como as flores são frágeis e machucam com facilidade, lave-as com água de forma delicada ou no máximo, utilizando um spray de água. Seque sempre com toalhas de papel e deixe secar no ar mesmo. O ideal é que elas sejam consumidas sem cozimento, preservando a aparência e o sabor em sua totalidade.

Pouca gente sabe, mas as flores ficam ótimas como ingredientes de muitas receitas. Elas acrescentam, além de sabor, muita beleza aos pratos , afirmam grandes "chefs".

Capuchinhos, rosas, begônias, calêndulas, amores-perfeitos, crisântemos, tulipas e as de alfazema, são as flores comestíveis mais comuns. Cravinas e verbenas-limão também podem ser usadas, apesar de menos populares.

Siiim, muitas delas têm propriedades nutricionais como é o caso do capuchinho, vitamina C. Além da  beleza e sabor picante também é empregado para decorar saladas e pratos. Como a inclusão de flores comestíveis na alimentação ainda é algo muito recente, não se sabe muito sobre o real valor nutricional. Porém, pode-se dizer que, como as flores são ricas em néctar e pólen, são também ricas em minerais e vitaminas. As rosas, por exemplo, são ricas em vitamina C. As folhas de algumas outras flores possuem ferro, cálcio e fósforo. Além de tudo, têm baixa caloria, por serem muito leves e com alto teor de água. 

Uma dica bastante interessante é fazer cubos de gelo com flores, para dar um toque especial a bebidas. Alguns especialistas dizem que algumas delas têm até uso terapêutico se colocadas em infusões para chás - consulte-o antes. As pétalas também podem ser utilizadas em geléias, gelatinas, sorvetes, pudins, cremes e licores. Flores como azaléia e bico-de-papagaio são altamente venenosas, daí a importância de não utilizar qualquer tipo de flor na gastronomia.

Atenção: as flores utilizadas na alimentação não são as mesmas comercializadas em floriculturas - que são cultivadas com produtos químicos. O cultivo dessas flores usadas na cozinha tem de ser diferenciado e devem ser adquiridas de produtores especializados, que não utilizam qualquer tipo de agrotóxico ou tratamento químico no plantio.

E aí, vai encarar? Que tal colocar algumas dessas flores no seu prato não apenas para decorá-los?

segunda-feira, 22 de abril de 2013

Segundona Cor de Rosa (???)

Foto: **♥♥**

Siiim, podemos transformar um momento escuro num "Momento Cor de Rosa" com a ajuda do Criador e assim iniciar a semana com bravura e temperança. Veja que cena inspiradora!

Excelente semana a todos!

domingo, 31 de março de 2013

Feliz Páscoa! Happy Easter!

Redescobrindo...

"Senhor, dá-me olhos para ver o que preciso ver." John Altman
Alguns dos mais preciosos tesouros na sua vida bem podem ser aquelas coisas que você deixou de lado, há muito tempo atrás. Um livro que você leu, anos atrás, pode nesses dias ter um grande significado. Um amigo, com o qual você cresceu junto, pode neste momento ser a pessoa que tem muitas coisas em comum com você.

Existem razões pelas quais pessoas, lugares, coisas e eventos vem à sua vida. Tenha cuidado de não descartá-las com tanta rapidez. Até coisas que lhe interessavam, na sua juventude, têm também uma mensagem para você. Elas podem dizer a você quem você realmente é.

Simplesmente porque algo é antigo e familiar, isso não significa que seja irrelevante. Valores, paixões e propósitos crescem mais robustamente com o tempo e com a experiência. Você – pela graça de Deus – chegou até aqui trazendo toda uma vida de valiosos tesouros. Agora é a sua oportunidade de ver aqueles tesouros sob uma nova luz.

Nélio DaSilva - www.encorajamento.com

"Lembrem-se das coisas passadas, das coisas muito antigas! Eu sou Deus, e não há nenhum outro; eu sou Deus, e não há nenhum como Eu." - Isaías 46:9

terça-feira, 26 de março de 2013

Suculentas

Elas são lindas, fofas e duráveis. Suportam altas temperaturas e são de fácil manutenção. Sua resistência se dá ao fato de armazenarem água em seus caules, folhas, troncos e até mesmo nas raízes - por isso aquela sensação de você contemplar uma plantinha úmida, como se fosse um silicone, algo artificial, de plástico.

As suculentas são belíssimas em suas diferentes formas, cores e tamanhos.  Possui simbolismo de força e resistência e pode ser colocada na decoração interna, nos jardins ou varandas para transmitir essa mensagem.









Então, vamos cultivar e enfeitar a casa, o ambiente de traballho e a vida, não é mesmo?

sexta-feira, 22 de março de 2013

quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Green Weddings (Casamentos Verdes), em Cena

Estamos numa época em que viver ecologicamente correto vai, aos poucos, entrando na rotina de cada um. E, como não poderia deixar de ser é uma tendência também a prática para muitos casais, que preocupados em proteger o mundo para a nova família que estão formando, têm se preocupado cada vez mais com o meio ambiente, unindo o tradicional ao moderno conceito de sustentabilidade.

Os green weddings (casamentos verdes) estão se tornando tendência no Brasil  e segundo Acácia Sá, cerimonialista, "É possível, sim, realizar casamentos maravilhosos com produtos de qualidade e que não agridem o meio ambiente. A preocupação com o meio ambiente deve partir de todos os segmentos e de todas as áreas e, com o mercado de casamentos, não poderia ser diferente", explica.
O vestido da noiva é, certamente, um dos itens mais aguardados do casamento. Para garantir que ele seja tão sustentável quanto bonito a organizadora de eventos sustentáveis Ana Paula Caribé sugere algumas dicas (http://www.ecodesenvolvimento.org/voceecod/guia-do-casamento-sustentavel-2013-parte-2#ixzz2H0pqhTZO

"Aluguel – Tanto a noiva quanto o noivo podem optar pelo aluguel dos trajes. Além de mais barata, essa opção evita que novas roupas sejam fabricadas. Em todo país existem lojas especializadas na locação de trajes de noivo com os mais variados modelos e preços.

Reaproveitar tecido e vestidos antigos – O vestido do casamento da avó, mãe ou melhor amiga da noiva pode ser transformado em um vestido novo, mais ecológico e com muitas histórias. Ana Paula sugere o trabalho da estilista Carol Nasser, que transforma vestidos antigos em modelos totalmente modernos e sofisticados.

Tecidos ecológicos – Tecidos finos orgânicos, como a seda natural, é outro opção para vestidos menos agressivos. Ana Paula conta que esses materiais ainda não estão disponíveis no Brasil, mas já são tendência na Europa e devem se popularizar em todo o mundo rapidamente.".

É interessante lembrar que muito tem sido falado sobre atitutes eco responsáveis, mas existem muitas dúvidas em relação a várias coisas. Se você quer ser uma "it noiva", com um casamento ecológico - sem deixar de ser chic, saiba que é possível. Fique atenta a alguns pontos especiais, como realizar as cerimônias e recepções que tendem a estilização vintage, aos trajes do casal até a ornamentação do local onde acontecerá o enlace. É uma aposta certeira para você que deseja realizar um casamento sustentátel em todos os sentidos.

Especialistas orientam a apostar na luz natural (case durante o dia) e nesta opção, você economizará energia elétrica e contará com o charme do sol em sua cerimônia.

Na decoração, opte por flores plantadas. Além de mais baratas, elas podem ser utilizadas novamente em outros eventos ou em casa. Você ainda pode escolher arranjos bem bacanas feitos com temperos e outras coisinhas.

Ofeceça lembrancinhas sustentáveis, como vasinhos de temperos ou mudas de árvores plantadas. Se não abrir mão do bem-casado ou docinhos, escolha forminhas de papel reciclado. Há algumas bem bonitas e criativas. Afinal, uma eco friendly que se preze vai transmitir a mensagem de responsabilidade ambiental por completo - nos mínimos detalhes. 
Se os noivos forem muto engajados, podem ainda escolher um cardápio leve, com bastante salada, legumes e frutas, que acompanhem o tema ecologia.

Em síntese, elaborar uma festa que foge do comum e se preocupar com uma causa nobre inclui convites em papel reciclado e em menor quantidade, buffet com um “cardápio verde” e decoração que recorre a elementos naturais são alguns bons exemplos para deixar todos os convidados de boca aberta.
O famoso "faça você mesmo!" entra como um recurso interessante para tornar o acontecimento uma oportunidade de entregar aos convidados algo mais pessoal e artesanal em todos os sentidos. Até o futuro marido (famíliares e amigos também) pode colocar a mão na massa e você passar bons momentos junto com ele - seu futuro marido.
Simples, ecológico e chic!