sábado, 6 de março de 2010

Oscar, a Noite de Luxo do Cinema

Após sabermos quais os indicados aos títulos de piores de 2009, ficamos sabendo quem irá disputar a premiação contrária a essa.
Logo no início do mês de fevereiro, a atriz Anne Hathaway e Tom Sherak, presidente da Academia anunciaram os indicados ao Oscar 2010, lembrando que esse ano haverá dez indicações em cada categoria, ao invés de cinco.

Veja a lista completa:

Melhor Filme
Avatar; O Lado Cego; Distrito 9; An Education; Guerra ao Terror; Bastardos Inglórios; Preciosa; A Serious Man; Up – Altas Aventuras; Amor sem Escalas .

Melhor Direção
“Avatar”, James Cameron; “Guerra ao Terror”, Kathryn Bigelow; “Bastardos Inglórios”, Quentin Tarantino; “Preciosa”, Lee Daniels; “Amor sem Escalas”, Jason Reitman.

Melhor Ator
Jeff Bridges, “Crazy Heart”; George Clooney, “Amor sem Escalas”; Colin Firth, “A Single Man; ”Morgan Freeman, “Invictus”; Jeremy Renner, “Guerra ao Terror”.

Melhor Atriz
Sandra Bullock, “O Lado Cego”; Helen Mirren, “The Last Station; ”Carey Mulligan, “An Education”; Gabourey Sidibe, “Preciosa”; Meryl Streep, “Julie & Julia”.

Melhor Ator Coadjuvante
Matt Damon, “Invictus”; Woody Harrelson, “The Messenger”; Christopher Plummer, “The Last Station”; Stanley Tucci, “The Lovely Bones”; Christoph Waltz, “Bastardos Inglórios”;

Melhor Atriz Coadjuvante
Penélope Cruz, “Nine”; Vera Farmiga, “Amor sem Escalas”; Maggie Gyllenhaal, “Crazy Heart”; Anna Kendrick, “Amor sem Escalas”; Mo’Nique, “Preciosa”.

Melhor Roteiro Original
“Guerra ao Terror”; “Bastardos Inglórios”; “The Messenger”; “A Serious Man”; “Up – Altas Aventuras”.

Melhor Roteiro Adaptado
“Distrito 9”; “An Education”; “In the Loop”; “Preciosa”; “Amor sem Escalas”.

Melhor Animação
“Coraline”; “Fantastic Mr. Fox”; “The Princess and the Frog”; “The Secret of Kells”; “Up”.

Melhor Filme Estrangeiro
“Ajami” (Israel); “El Secreto de Sus Ojos” (Argentina); “The Milk of Sorrow” (Peru); “Un Prophète” (França); “The White Ribbon” (Alemanha).

Melhor Documentário
“Burma VJ”; “The Cove”; “Food, Inc.”; “The Most Dangerous Man in America: Daniel Ellsberg and the Pentagon Papers”; “Which Way Home”.

Melhor Direção de Arte
“Avatar”; “The Imaginarium of Doctor Parnassus”; “Nine”; “Sherlock Holmes”; “The Young Victoria”.

Melhor Fotografia
“Avatar”, Mauro Fiore; “Harry Potter e o Enigma do Príncipe”, Bruno Delbonnel; “Guerra ao Terror”, Barry Ackroyd; “Bastardos Inglórios”, Robert Richardson; “The White Ribbon”, Christian Berger.

Melhor Figurino
“Bright Star”; “Coco antes de Chanel”; “The Imaginarium of Doctor Parnassus”; “Nine”; “The Young Victoria”.

Melhor Edição
“Avatar”; “Distrito 9”; “Guerra ao Terror”; “Bastardos Inglórios”; “Preciosa”.

Melhor Trilha Sonora
“Avatar”; “Fantastic Mr. Fox”; “Guerra ao Terror”; “Sherlock Holmes”; “Up – Altas Aventuras”.

Melhor Canção
“Almost There” (A Princesa e o Sapo); “Down in New Orleans” (A Princesa e o Sapo); “Loin de Paname” (Paris 36); “Take It All” (Nine); “The Weary Kind (Theme from Crazy Heart)”; (Crazy Heart).

Melhor Maquiagem
“Il Divo”; “Star Trek”; “The Young Victoria”.

Melhores Efeitos Visuais
“Avatar”; “Distrito 9”; “Star Trek”.

Melhor Som
“Avatar”; “Guerra ao Terror”; “Bastardos Inglórios”; “Star Trek”; “Transformers: A Vingança dos Derrotados”.

Melhor Edição de Som
“Avatar”; “Guerra ao Terror”; “Bastardos Inglórios”; “Star Trek”; “Up – Altas Aventuras”.

Melhor Curta Metragem
“The Door”; “Instead of Abracadabra”; “Kavi”; “Miracle Fish”; “The New Tenants”.

Melhor Curta de Animação
“French Roast”; “Granny O’Grimm’s Sleeping Beauty”; “The Lady and the Reaper (La Dama y la Muerte)”; “Logorama”; “A Matter of Loaf and Death”.

Melhor Documentário em Curta-Metragem
“China’s Unnatural Disaster: The Tears of Sichuan Province”; “The Last Campaign of Governor Booth Gardner”; “The Last Truck: Closing of a GM Plant”; “Music by Prudence”; “Rabbit à la Berlin”.

Bom, como amanhã, as mídias, praticamente do mundo inteiro noticiarão os vencedores do Oscar 2010, quero comentar apenas o que se passa por trás dos bastidores. Vale lembrar que as estrelas se preparam para fazer bonito no tapete vermelho, principalmente para as mulheres, se escolher a roupa certa para uma festa é difícil, imagine se a festa for a da entrega do Oscar, nem se fala.

Sempre foi assim: as estrelas do cinema americano se preparam para fazer bonito no tapete vermelho. Na noite da entrega do prêmio, antes mesmo de começar a festa, as atrizes desfilam diante de um batalhão de fotógrafos. São segundos que podem render o título de mais bem vestida ou de mais mal vestida da noite do Oscar.

Qual roupa usar? Qual a melhor cor ou modelo de sandália? Em Nova York, Los Angeles ou Paris não faltam opções. É só escolher entre um modelo da alta costura ou de um estilista famoso. Parece fácil, mas é um processo longo e complicado, afirmam estilistas, como Carlos Miele, por exemplo, que já está lá.

Qual é uma figura fundamental na escolha do vestido, na noite do Oscar? “A stylist. Hoje, nenhuma celebridade vive sem sua stylist. Seria como a produtora de moda, aquela pessoa que vai acompanhando pessoalmente ou via internet todos os principais desfiles do mundo”, diz Miele. É comum os estilistas ir para Los Angeles e se instalar lá levando coleções inteiras em vários tamanhos, ressalta Miele em entrevista.

Apenas na reta final são selecionados os vestidos e as joias que a atriz usará. Até o último minuto, se algo não estiver caindo bem, tudo pode mudar, explica Lisa Levine, diretora de uma joalheria que empresta joias para as atrizes. Sim, isso mesmo!!! Joalherias levam para o tapete vermelho US$ milhões de dólares em joias. São raras as atrizes que compram o que vão usar. A maioria assina um contrato de empréstimo.

A festa acaba e no dia seguinte a joalheria se apressa para recolher o que emprestou. "É como Cinderela, quando o sapatinho de cristal se vai", diz Lisa. A diferença é que, para algumas, o que fica no dia seguinte é a estatueta de ouro.

Nesse domingo, às 21h, horário de Los Angeles (EUA).

Coxinha Thai

Receita de Carla Pernambuco, do restaurante Carlota
http://carlapernambuco.uol.com.br/
Por Casa e Comida
Rendimento 20 porções. Tempo de preparo aproximadamente 3 horas

Ingredientes

Massa: 1 kg de mandioca cozida e amassada; 1 xícara de queijo parmesão ralado; 2 ovos; 1 colher (sopa) de manteiga; sal; farinha de trigo o quanto baste para dar o ponto; farinha de rosca;

Recheio: 1 kg de peito de frango picadinho na ponta da faca; 1 cebola média ralada; 2 colheres (sopa) de curry em pó; 1/3 xícara de óleo de milho; 1 colheres (sopa) de gengibre bem picado; 1 colher (sopa) de folhas de manjericão picadas; 1 xícara de caldo de frango; 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim; 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo.

Modo de preparo:

1. Para fazer a massa, misture todos os ingredientes, menos a farinha de rosca, e leve ao fogo para dar o ponto. Reserve.

2. Tempere o frango com sal e pimenta. Reserve.

3. Refogue a cebola com o curry no óleo de milho e de gergelim misturados. Junte o frango e refogue até secar. Acrescente as folhas de manjericão, o caldo, o gengibre e o açúcar.

4. Cozinhe em fogo médio até secar o excesso de líquido, mas a mistura ainda ficar úmida. Acerte o sal e a pimenta e, se necessário, acrescente um pouco de água.

5. Molde as coxinhas e passe na farinha de rosca.

6. Frite, em imersão, em óleo bem quente.

Huuuuuummmmmmmm!!!! Consuma com moderação, senão... (rs.)

sexta-feira, 5 de março de 2010

Coisas de Mulher...

Sabe aquele programinha para mulheres que já mencionei aqui e que sempre que posso assisto aos sábados - diretamente da Europa - o "Coisas de Mulher"?

Pois é. O tema de amanhã será "Como Lidar com Problemas". Às vezes interpretamos tudo errado, entramos num redemoinho aparentemente sem término e achei pertinente associar a imagem acima (desconheço sua autoria) ao tema que está bem atraente. Não perca, assista neste Sábado! Tem muitas dicas vindo por aí...

Horários do Programa

Europa
- pela TV Record Internacional Lisboa e Londres - às 10h Madrid e Paris às 11h

Brasil - pela TV Record News São Paulo - às 16h São Paulo, pela Rede Família - às 19h (com reprise na quarta-feira às 19h30)

África - pela TV Record Internacional Maputo - às 10h

EUA - pela TV Record Internacional Atlanta - às 10h30

http://www.coisasdemulher.org/

quinta-feira, 4 de março de 2010

Oito Dicas para Quem Trabalha em Casa

A editora da revista Inc., Leigh Buchanan, trabalha de casa há três anos. Não é só alegria; ela confessa que às vezes se sente sozinha, e que briga muito para ter disciplina e não atrapalhar o trabalho com afazeres domésticos. Mas, de modo geral, tem sido uma experiência interessante. Abaixo, trazemos oito dicas que ela oferece àqueles que forem se aventurar a trabalhar de casa.

“Trabalho de casa há três anos, sem nada pra olhar além da paisagem de montanhas, e sem nada pra ouvir além de esquilos pulando no quintal.” Às vezes fica bem solitário. Sinto falta das conversas aleatórias nos corredores, que fazem surgir ideias inesperadas ou ajudam a formar parcerias.

Mas, em geral, trabalhar de casa tem sido uma experiência satisfatória. Consegui me manter produtiva, e a redução no estresse de não ter que atravessar a cidade provavelmente aumentou um ano em minha vida. Para aqueles que vão embarcar nessa experiência de trabalho a distância, ofereço oito dicas para se dar bem.”

1- A linguagem é importante. Nunca diga ‘trabalho em casa’. Diga ‘meu escritório é em casa’, ou ‘trabalho para o escritório a partir de casa’. Além de soar mais profissional, você não entra para a lista de amigos e parentes como aquela-pessoa-que-pode-pegar-meu-filho-na-escola ou outros compromissos.

2- Algumas pessoas gostam de se vestir para o trabalho, mesmo que eles nunca ponham o pé pra fora de casa. Outras gostam de andar pela casa de pijamas. É uma escolha pessoal. Mas se você preferir a última, pelo menos troque de roupa uma vez de dia e de noite. Casual, sim. Sujo, não.

3- Fale com alguém do trabalho pelo menos uma vez por dia. Longos momentos de silêncio são angustiantes. Após três dias, eu fico me sentindo uma criança num acampamento: preocupada de que na minha ausência, eles terão mudado de casa sem me dizer. Melhor falar com gerentes, que sabem da situação geral.

4. Fofocar, navegar na internet e comprar uma coisinha durante o almoço são maneiras saudáveis de desanuviar a cabeça do ambiente barulhento, do café ruim e da cadeira desconfortável comuns ao trabalho. Apesar de em casa haver mais silêncio e conforto, não dá pra trabalhar oito horas sem parar. Então faça coisas úteis como pausa: lave roupa, varra o chão, faça um exercício (somente se você não gostar de se exercitar; se for divertido, você vai se distrair).

5- Se você tem filhos, explique a eles que quando sua porta estiver fechada, eles não devem incomodá-lo. Se eles não obedecerem, diga que se eles interromperem seu trabalho você vai perder os seus prazos, vai ser demitida, a família vai viver na rua e você vai vender seus brinquedos para comprar comida.

6- Galinhas adorariam trabalhar das 4h às 13h; as corujas, das 15h à meia-noite. Mas lembre-se de que alguns compromissos, ligações e conferências podem ser fora de seu horário de preferência. É tentador criar uma rotina adaptada ao seu organismo; mas é melhor se basear nos horários em que o mundo exige que você esteja disponível.

7- Em casa, temos três telefones: uma para a família, um para as crianças e um para as ligações de trabalho. Tenha um aparelho somente para o trabalho, assim você não corre o risco de alguém atender desavisadamente (‘Ei, mãe, é um tal de Steve Jobs, posso dormir na casa do Lucas?’), e você pode atender no modo profissional (‘Aqui é Leigh Buchanan’) e pessoal (‘Que foi?’).

8- Tenha uma cafeteira boa. A minha é uma Saeco Incanto Sirius, que faz um expresso fenomenal, mesmo tendo esse nome que parece saído de um livro do Harry Potter.


Por Ricardo F. Santos, 18.02.2010, Revista PEGN

quarta-feira, 3 de março de 2010

Dia mais Frio...

Bastou meu post sobre o calorão nas últimas semanas e de repente veio um frio de inverno que pegou os paulistanos de surpresa.
Seguem minhas dicas para esta mudança brusca (nada de seriedade, heim?) e a seguir o vídeo que recebi do Jornal Bom dia Brasil.



"Lembra daquele calorão de dias atrás? De uma hora para outra, mudou tudo nos estados da Região Sudeste. Foi o dia mais frio do ano em São Paulo e no Rio de Janeiro na segunda-feira.

Hora de tirar casacos, cachecóis e botas do guarda-roupa. E ainda faltam 20 vinte dias para o verão acabar oficialmente. O verão não se mede mais em temporadas. O inverno não é mais uma estação, mas uma passageira novidade. “Não sei se vai embora. Nunca sabe como vai ser semana que vem. Nunca sabe como vai ser o outro dia”, comenta a personal trainer Elisangela Vessoni. “Não estava esperando. Chuva tudo bem. Mas frio, de repente, não”, surpreende-se um paulistano.

Antes de o outono dar as caras, o ar frio dos dias de junho, se espalhou em fevereiro e março. Por todo o Sudeste, o mesmo céu comprido, largo e cinza alcançou Belo Horizonte, São Paulo e Rio de Janeiro com suas nuvens variadas em tons de cinza. “É melhor, o calor é muito desgastante”, diz um gari.

Como se estivessem em uma só cidade, Copacabana e Avenida Paulista tiveram ontem quase a mesma temperatura: 17ºC para os cariocas, 16ºC para os paulistas. Foi o dia mais frio do ano tanto no Rio de Janeiro, quanto em São Paulo. Essas mudanças repentinas de temperatura vão deixando a gente assim um pouco sem saber direito que roupa vestir.

Assumimos logo o modelo longo? Passaremos de botas e cachecol? Ou nos apoiaremos apenas no calor humano? Com chapéu ou sem chapéu? Um xale de lã? Ou de oncinha? Cruzaremos os braços quando o arrepio chegar. “Um dia vai com uma roupa, passa calor, outro dia vai com uma roupa e passa frio”, descreve a recepcionista Vania da Silva.

O feliz entregador de pizza passa, mas não é assim que acaba esta reportagem. Sem roupa nenhuma neste frio, só as estátuas da frente do Masp. Com pouca roupa, muita gente que passa. “Estou com frio, mas é bom, melhor do que aquele calor intenso. Tem que ter uma saúde de ferro”, aponta a advogada Solange Mendonça."

terça-feira, 2 de março de 2010

40 Motivos para se Casar com um Jornalista

Está circulando na internet uma série de listas com razões e desrazões para se casar com jornalistas e afins. Entre os 40 motivos para se casar com um jornalista, meus favoritos, resolvi repartir com vocês. A autora, jornalista e blogueira (http://www.arianefonseca.com/) dá um show de humor e gostei demais.

Segue a lista:

1. Jornalista geralmente é criativo, ele vai surpreender você quando menos esperar;

2. São curiosos e antenados, você sempre ficará por dentro de tudo que acontece;

3. Eles não ganham bem, mas isso é bom porque vocês podem aprender a economizar dinheiro;

4. No Natal, Ano Novo, Carnaval… eles provavelmente estarão na redação. Mas, pense pelo lado positivo: antes trabalhando do que vagabundando;

5. E outra! Trabalhando muito, eles não têm tempo de se interessar por outra pessoa;

6. Eles não são bons de matemática, mal sabem somar e subtrair; mas, para que saber isso se são os mestres da escrita?;

7. Acostumados com pautas, são bem organizados e planejam bem as coisas antes de fazê-las;

8. Como é fissurado por fontes, quando você tiver uma ótima ideia, ele não vai dizer aos amigos que foi coisa da cabeça dele. Dará todas as honras para você!;

9. Como vivem numa rotina corrida, não tem muito tempo para opinar nas coisas da casa. O que você fizer, ele vai achar lindo;

10. Tudo é um grande brainstorm (tempestade de ideias). Monotonia não vai entrar na sua casa!;

11. Quando vocês brigarem, ele não vai achar que a opinião dele é a melhor. Tem que ouvir todos os lados de um fato, ele saberá analisar a situação!;

12. Em coberturas de grandes eventos, você poderá entrar de gaiato. Cada final de semana em um lugar diferente: jogos de futebol, avenida de escola de samba, lançamento de livros…;

13. Mantêm revistas e jornais no banheiro. Você nunca ficará olhando para o vácuo enquanto faz suas necessidades fisiológicas. Ganhará conhecimento!;

14. Idolatram pessoas totalmente desconhecidas (o seu Zé, a Dona Maria, o Juquinha…) Todos com ótimas histórias de vida que vocês podem usar no cotidiano também para se tornarem pessoas melhores!;

15. Não vai faltar café na sua casa. Café e jornalista são praticamente sinônimos;

16. Ele pode escrever os votos matrimoniais da sua irmã, criar o conteúdo do site de negócios do seu pai, ensinar sua mãe a tirar fotos das amigas nos eventos do bairro. Ele aprende de tudo um pouco e gosta de compartilhar!;

17. Tudo para o jornalista tem uma explicação. Eles nunca vão se contentar com a primeira versão de um fato. Você sempre terá uma resposta, mesmo que demore;

18. São ótimos investigadores. Se alguém no trabalho passar a perna em você, rapidinho ele descobre quem é!;

19. Como trabalham muito, não tem tempo para beber demais, fumar, se envolver com drogas… Você terá um companheiro saudável!;

20. Tá bom, vai… eles não costumam comer coisas muito saudáveis. Mas se você for legal e fizer comida para ele levar ao trabalho, isso se resolve rapidinho, não é? =);

21. Suas viagens nunca serão monótonas! Se acontecer qualquer movimento estranho, ele vai logo querer saber o que é e infiltrará você junto para desvendar o problema;

22. Amam roupas leves e simples no dia a dia. Você não vai gastar muito dinheiro com isso;

23. Mas também sabem se arrumar bonitinhos para os eventos. Você terá um parceiro que sabe ser simples, mas também sabe arrasar. Tudo vai depender da ocasião;

24. A agenda é o seu melhor amigo. Mas, não fique com ciúmes! Pense pelo lado positivo, nunca vai esquecer nenhuma data importante, porque tudo fica rigorosamente descrito lá;

25. Eles não ficam irritados com “nãos”, afinal, estão acostumados com assessorias de imprensa que não querem divulgar os bafões. Você não terá um companheiro irritado, mas, em compensação ele não vai desistir até conseguir o que quer. Mas só de não ser grosso já vale, não é!?;

26. Como são antenados, também sempre ficam sabendo das novidades tecnológicas primeiro. Às vezes, até ganham de presente para testar a ferramenta. Você terá tudo em primeira mão na sua casa;

27. Eles não se importam com calor, chuva, trovões… afinal, precisam estar onde a notícia está!

28. Você poderá ir na praia com 50 graus tranqüila ou aquela viagem dos sonhos pode se tornar um pesadelo no caos de São Paulo que ele não vai blasfemar. Ainda vai dar risada da situação;

29. Acham que podem salvar o mundo com uma matéria. Olha que sensibilidade!;

30. Eles sempre sabem tudo todo o tempo;

31. Gostam de música para acalmar;

32. Leem livros raros, histórias para crianças e semiótica… Seus filhos serão super dotados se depender dele;

33. Sua vida social é infinitamente grande. Você nunca poderá reclamar que não conhece gente nova;

34. Eles estão acostumados com coisas chatas e sabem contorná-las muito bem. O casamento nunca vai virar algo monótono;

35. Eles gostam de camisas com estampas de alguma brincadeira sobre algo atual. Suas amigas vão ficar com inveja do seu companheiro inteligente;

36. Eles sempre têm uma opinião sobre qualquer coisa na face da Terra. Durante uma conversa entre amigos, vocês nunca ficarão apagados;

37. A maioria gosta de virar psicólogo, técnico de futebol e médico às vezes. Você terá um companheiro mil e uma utilidades;

38. Por causa da profissão, são forçados a aprender mais de um idioma. Você vai ouvir “Eu te amo” em, pelo menos, umas três línguas diferentes;

39. A primeira coisa que seu filho vai aprender é que a informação é a alma do negócio. Com dois anos, sua fofurinha vai saber o que é aquecimento global, mercado financeiro e já saberá criticar políticos;

40. Gostam de mudar de cidade, estado e até de país. Você conhecerá muitos lugares!; Assistem documentários e vão a museus o tempo todo, não importa o que seja. Ô cultura!"

segunda-feira, 1 de março de 2010

Informe-se: Texto Oral x Texto Escrito

Nesta semana, transmitiremos a segunda série do tema, num bate-papo gostoso com a profª Márcia Molina
Márcia Molina é doutora em linguística pela USP, pós-doutora em Língua Portuguesa pela PUC-SP e atualmente é coordenadora do curso de Letras da Unisa.
Nesse programa, ela continuará falando sobre as diversas formas de linguagem, o que é uma conversa fluente e fornece dicas para uma conversação bem sucedida. E não pára por aí, tem muito mais...
A equipe de produção fica tão animada com ela, que de forma alegre, trabalham enquanto aprendem e ninguem quer ficar de fora.
Não perca. Acesse http://www.cnu.org.br/
Um recadinho é que todas as TVs associadas ao Canal Universitário, inclusive a Unisa, estão com novos horários de programação, durante toda a semana - a partir de hoje.